Confitures

Ref : cgi

confiture de gigiri cuite au chaudron, pot de 350 g.
La gigiri est une pastèque à confiture. La gigiri est mélangée à des oranges et des citrons coupés en morceaux.

Ref : ctv

confiture extra de tomate verte cuite au chaudron, pot de 350 g.

Ref : cpa

Confiture pêche/abricot cuite au chaudron pot de 350 g.

Ref : crc

confiture extra de Reine-Claude cuite au chaudron, pot de 350 g.

confiture extra de Mirabelle cuite au chaudron, pot de 350 g.

Ref : cfi

confiture extra de figue cuite au chaudron, pot de 350 g.
(faite avec des figues noires)

Ref : cfr

confiture extra de fraise pot de 350 g

Ref : cce

confiture extra de cerise cuite au chaudron, pot de 350 g.

Ref : cab

confiture extra d’abricot cuite au chaudron, pot de 350 g.

Confiserie qui se conserve longtemps, la pâte de coing est à base de coing et de sucre. Fait partie des 13 desserts de Noël en Provence.

Issue des 'déchets' du coing (cœur et pépins) cuits dans l'eau puis après rajout du sucre avec gélifiant, on obtient une délicieuse gelée de coing qui se consomme telle quelle mais nappe  tarte aux pommes ou accompagne un fromage blanc.

Pot de 280 g

Compote de pommes vanillée, pot de 750 g