Vente directe producteur confitures en Drôme Provençale

Confitures

Confitures artisanales cuites au chaudron
Gelée et compotes
Confitures artisanales cuites au chaudron

Confitures artisanales cuites au chaudron

Produits locaux : confiture de tomate verte producteur près du Mont-Ventoux

Confiture de tomate verte

Ref : ctv

Produits locaux : confiture pêche abricot producteur près de Nyons

Confiture de pêche/abricot

Ref : cpa

Produits locaux : confiture de reine-claude producteur près de Vaison-La-Romaine

Confiture de reine-claude

Ref : crc

Produits locaux : confiture de mirabelle producteur près de Nyons

Confiture de mirabelle

Ref : cmi

Produits locaux : confiture de figue producteur près de Vinsobres

Confiture de figue

Ref : cfi

Produits locaux : confiture de fraise producteur près de Valréas

Confiture de fraise

Ref : cfraise

Produits locaux : confiture de cerise producteur près du Mont-Ventoux

Confiture de cerise

Ref : cce

Produits locaux : confiture d'abricot producteur près de Valréas

Confiture d’abricot

Ref : cab

Et encore d’autres confitures : de Gigiri, de Gigiri-coing, de coing…

Gelée et compotes

Gelée et compotes

Pâte de coing (500g ou 1 kg)

Pâte de coing (500g ou 1 kg)

confiserie qui se conserve longtemps, la pâte de coing est à base de coing et de sucre. Fait partie des 13 desserts de Noël en Provence.

Vente directe gelée de coing vers Nyons, Vaison-La-Romaine, Drôme provençale, Valréas, Mont Ventoux, Vinsobres

Gelée de coing

Vente directe produits locaux : compote de pomme

Compote de pomme vanille

Compote de pomme cannelle producteur vers Nyons, Vaison-La-Romaine, Drôme provençale, Valréas, Mont Ventoux, Vinsobres

Compote de pomme à la cannelle

Nouveau : la pâte de coing

la pâte de coing vient d’être faite (en kilo ou 500 g)

Guide Hachette des Vins 2020

Notre vin rouge ‘Esprit des Arches’ 2017 a été sélectionné par le nouveau guide Hachette

Cadeau utile

Si vous pensez cadeau utile, cadeau gourmand, cadeau local, venez découvrir nos produits du terroir : vin, olive, huile, tapenade, confiture, jus de fruit… nous confectionnerons le coffret qui vous plaît !

Tatin de poires aux noisettes et au chocolat

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Nombre de parts : 10 portions

  • 3 poires
  • 150 g de chocolat dessert
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 1 pâte brisée
  • 3 œufs
  • 50 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 2 cuillerées à soupe de sucre roux

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Cassez le chocolat en carrés.

Lavez, pelez et coupez les poires en lamelles aux 2/3 afin de la maintenir unie.

Dans un moule à manqué, saupoudrez 1 cuillerée à soupe de sucre roux. Ajoutez les 6 demi poires en les écrasant légèrement.

Faites fondre le beurre, ajoutez les œufs, la farine, la poudre d’amandes et le sucre restant. Mélangez et versez sur les poires.

Répartissez les carrés de chocolat dessus et recouvrez de la pâte brisée en retirant la feuille de cuisson. Enfoncez bien les bords de la pâte jusqu’au fond du moule.

Faites cuire 25 minutes dans votre four. Démoulez et servez tiède