Vente directe producteur confitures en Drôme Provençale

Confitures

Confitures artisanales cuites au chaudron
Gelée et compotes
Confitures artisanales cuites au chaudron

Confitures artisanales cuites au chaudron

confiture de gigiri

Confiture de Gigiri

confiture de gigiri cuite au chaudron, pot de 350 g.
La gigiri (appelée aussi gigérine, citre ou méréville) est une pastèque à confiture. La gigiri est mélangée à des oranges et des citrons coupés en morceaux.

 

 

confiture tomate verte

Confiture de tomate verte

confiture extra de tomate verte cuite au chaudron, pot de 350 g.

confiture peche abricot

Confiture de pêche/abricot

Confiture pêche/abricot cuite au chaudron pot de 350 g.

confiture de reine claude

Confiture de reine-claude

confiture extra de Reine-Claude cuite au chaudron, pot de 350 g.

confiture mirabelle

Confiture de mirabelle

confiture extra de Mirabelle cuite au chaudron, pot de 350 g.

confiture figue

Confiture de figue

confiture extra de figue cuite au chaudron, pot de 350 g.
(faite avec des figues noires)

fraise rupture stock

Confiture de fraise

confiture extra de fraise pot de 350 g

NON DISPONIBLE

cofiture cerise

Confiture de cerise

confiture extra de cerise cuite au chaudron, pot de 350 g.

NON DISPONIBLE

confiture abricot

Confiture d’abricot

En rupture jusqu'en juillet

confiture extra d’abricot cuite au chaudron, pot de 350 g.

 

Gelée et compotes

Gelée et compotes

pate de coing domaine des arches

Pâte de coing (500g)

Confiserie qui se conserve longtemps, la pâte de coing est à base de coing et de sucre. Fait partie des 13 desserts de Noël en Provence.

coing

Gelée de coing

Issue des 'déchets' du coing (cœur et pépins) cuits dans l'eau puis après rajout du sucre avec gélifiant, on obtient une délicieuse gelée de coing qui se consomme telle quelle mais nappe  tarte aux pommes ou accompagne un fromage blanc.

Pot de 280 g

compote pomme à la vanille

Compote de pomme vanillée

Compote de pommes vanillée, pot de 750 g

Expédition

Pour toute demande d’envoi, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail

OUVERTURE Le Vendredi 15 mars

Notre magasin ouvre vendredi 15 mars pour la saison 2024, et sera ouvert du mardi au samedi dans un premier temps (horaires à consulter dans l’onglet ‘contact’).

Concours Général de Paris


Notre vin rouge ‘Esprit des Arches’ cuvée 2022 a reçu une médaille d’Argent au Concours Général de Paris lors du salon de l’Agriculture 2023.

Cadeaux gourmands à offrir

Un cadeau s’offre à tout moment de l’année, alors pour un cadeau gourmand et local, offrez des produits du terroir : vin Côtes du Rhône, olives, huile d’olive et tapenade AOP Nyons, confiture, jus de fruit… (composition sur mesure)

Velouté de courge aux Pommes

Pour 4 pers : 1 courge butternut de 5OO g environ, 3 pommes (pink, Chanteclerc ou Reinette), 2 échalotes, 5 cm de gingembre frais, 7O g de beurre, 20 cl de crème liquide, sel, poivre, facultatif : 1 poignée de graines germées de votre choix (alfalfa, carvi, lentille, cresson…),

  • Epluchez et épépinez la courge et les pommes. Coupez 1 pomme en morceaux. Epluchez et hachez le gingembre et les échalotes. Faites revenir le gingembre, les échalotes, les quartiers de pomme et la courge coupée en gros cubes 5 min dans une grande casserole, avec 4O g de beurre. Ajoutez 80 cl d’eau, Ia crème et laissez mijoter 25 min. Salez, poivrez et mixez.
  • Taillez les 2 pommes restantes en rondelles après les avoir évidées au vide-pomme. Faites les revenir 10 min dans une poêIe antiadhésive avec 30 g de beurre, un peu de sel et de poivre jusqu’à qu’elles soient tendres et bien dorées. Servez le velouté chaud, agrémenté de rondelles de pomme et de quelques graines germées.