terres et vignobles vente directe sud drome

Partenaires

Concours Général de Paris

Le salon de l’agriculture n’ayant pas eu lieu, le concours de 2021 a été annulé.

Fruits de la rentrée

Melon, pomme, poire, raisin, prune, figue

Cadeaux gourmands à offrir

A tout moment de l’année vous pouvez offrir un cadeau gourmand, local et utile…, avec nos produits du terroir : vin, olive, huile, tapenade, confiture, jus de fruit… (composition sur mesure)

potimarron du domaine des arches drome provençale

Galette de potimarron et pomme de terre

400 g de potimarron, 2 pommes de terre à purée, 1 c à s d’huile d’olive, Sel et poivre.

Peler le potimarron et les pommes de terre. Les tailler grossièrement puis les râper. Saler, poivrer. Faire chauffer une poêle antiadhésive, y verser l’huile d’olive. Déposer les légumes râpés et les tasser dans la poêle en les aplatissant à l’aide d’une cuillère en bois. Cuire 10 min sur une face puis retourner la galette pour la cuire encore 10 min sur l’autre face. Servir avec une salade verte que vous pouvez agrémenter selon vos goûts.

recette Interfel